کافه بـــانـــــــــــــو

نان پیده رمضان

با دستور یه نون عالی و خوشمزه اومدم پیشتون اگه اهل نون درست کردن هستین حتما تستش کنید طعم و بافت عالی داره برای وعده افطاری عالیه برای صبحانه و میان وعده بچه ها هم گزینه خوبیه  مواد لازم: آب ولرم : ۵۰ گرم  شکر : ۶۵ گرم  خمیرمایه خشک : 6 گرم شیر هم‌دمای محیط  :۲۶۰ گرم  روغن مایع : ۵۰ گرم نمک :۱ قاشق چایخوری آرد نان : ۵۰۰ گرم مواد رومال : برای رومال میتوانید از ترکیب زرده تخم مرغ و زعفران استفاده کنید یا از ترکیب تخم مرغِ کامل و یک ق چ شیر و مقداری زعفران استفاده کنید طرز تهیه: ابتدا یک قاشق چایخوری از شکر و خمیرمایه را در آب حل کرده، ر...
16 ارديبهشت 1400

کیک شکلات پرتقال

با دستور یه کیک خوشمزه و عالی اومدم  هنوز هم پرتقال هست و میتونید این کیک خوشمزه رو درست کنید بافت و طعم عالی داشت مواد لازم کیک: تخم مرغ :  چهار عدد روغن مایع : یک دوم پیمانه شکر: ۱ پیمانه آب پرتقال طبیعی: ۱ پیمانه سرخالی ( من از پرتقال تو سرخ استفاده کردم ولی هر مدلی میتونید استفاده کنید) آرد : ۲ و یک دوم پیمانه پودر کاکائو: ۲ ق غ ( با این مقدار پودر کاکائو ، طعم شکلات خیلی توی کیک غالب نمیشه، وعطر و طعم پرتقال بیشتر مشخص میشه اگه میخواید طعم شکلات بیشتر باشه  ۴ ق غ پودر کاکائو بریزید ) بیکینگ پودر : ۲ ق چ رنده پوست پرتقال ۱ ق چ طرز تهیه: برای درست کردن کیک اول فر رو ...
7 ارديبهشت 1400
1